Carta del menú – Restaurante La Llar del Pescador

Carta de Menú

Entrantes Frios

PAN

1€

alérgenos : Gluten

PAN SIN GLUTEN

2€

ALL I OLI CON TOMATE

3€

alérgenos : huevo

TOSTA DE ESGARRAET CON EMULSIÓN DE PIMIENTOS

4€

alérgenos Gluten, huevo, pescado

ENSALADILLA RUSA CON AL- I -OLI DE PIQUILLOS Y CRUJIENTE DE PAPADUM

8€

alérgenos Gluten, huevo, pescado, soja

SSAM DE ENDIVIA CON CREMA DE QUESO AZUL SALMÓN AHUMADO Y NUECES CARAMELIZADAS (4UD.)

16€

alérgenos pescado, frutos secos, lácteos

ENSALADA DE TOMATE DEL TERRENO CON VENTRESCA DE ATÚN, ENCURTIDOS Y ESPUMA DE PIPARRA

14€

alérgenos huevo, pescado

Entrantes Calientes

ZAMBURIÑA (UNIDAD)

4€

alérgenos : Molusco,

BRAVAS LLAR DEL PESCADOR

8€

ANGUILA FRITA CON CREMA DE GUACAMOLE Y CEBOLLA CRUJIENTE

12€

alérgenos : huevo, pescado

CALAMARES A LA ANDALUZA CON MAYONESA KIMCHI

12€

alérgenos : Molusco,, pescado, huevo, soja

PULPO CON ESPUMA DE PATATA TRUFADA

16€

alérgenos : Molusco,, pescado, lácteos

SECRETO IBÉRICO TRINCHADO CON PICO DE GALLO Y CREMA DE GUACAMOLE

10€

alérgenos Gluten, huevo, pescado

CLÓCHINA /MEJILLÓN AL VAPOR CON VINAGRETA DE HIERBAS

10€

alérgenos : Molusco,

GAMBAS AL AJILLO CON AIRE DE PIMENTÓN

13€

alérgenos: Crustáceo

CROQUETA DE JAMÓN CON CREMA DE PARMESANO TRUFADO (UNIDAD)

3€

alérgenos: huevo, lácteos

Del mar a la mesa

Pescados

ALL i PEBRE

12€

alérgenos : Pescado, crustáceo, frutos secos

RODABALLO

25€

alérgenos : Pescado,

BACALAO CONFITADO CON AL-I-OLI DE MEMBRILLO GRATINADO

14€

alérgenos : Pescado,

FRIT DE BOGAVANTE (RACIÓN)

22€

alérgenos : Pescado,

la mejor selección de

Carnes

RABO DE TORO AL OPORTO

22€

alérgenos : Gluten, Sulfitos

ENTRECOT

25€

COSTILLA DE CERDO A BAJA TEMPERATURA CON BBQ COREANA

16€

alérgenos : Sésamo, Soja

MAGRET DE PATO

22€

La mejor selección de