Carta de Menú

Entrantes Frios
PAN
1€

alérgenos : Gluten

PAN SIN GLUTEN
2€
ALL I OLI CON TOMATE
3€

alérgenos : huevo

TOSTA DE ESGARRAET CON EMULSIÓN DE PIMIENTOS
4€

alérgenos Gluten, huevo, pescado

ENSALADILLA RUSA CON AL- I -OLI DE PIQUILLOS Y CRUJIENTE DE PAPADUM
8€

alérgenos Gluten, huevo, pescado, soja

SSAM DE ENDIVIA CON CREMA DE QUESO AZUL SALMÓN AHUMADO Y NUECES CARAMELIZADAS (4UD.)
16€

alérgenos pescado, frutos secos, lácteos

ENSALADA DE TOMATE DEL TERRENO CON VENTRESCA DE ATÚN, ENCURTIDOS Y ESPUMA DE PIPARRA
14€

alérgenos huevo, pescado

Entrantes Calientes
ZAMBURIÑA (UNIDAD)
4€

alérgenos : Molusco,

BRAVAS LLAR DEL PESCADOR
8€
ANGUILA FRITA CON CREMA DE GUACAMOLE Y CEBOLLA CRUJIENTE
12€

alérgenos : huevo, pescado

CALAMARES A LA ANDALUZA CON MAYONESA KIMCHI
12€

alérgenos : Molusco,, pescado, huevo, soja

PULPO CON ESPUMA DE PATATA TRUFADA
16€

alérgenos : Molusco,, pescado, lácteos

SECRETO IBÉRICO TRINCHADO CON PICO DE GALLO Y CREMA DE GUACAMOLE
10€

alérgenos Gluten, huevo, pescado

CLÓCHINA /MEJILLÓN AL VAPOR CON VINAGRETA DE HIERBAS
10€

alérgenos : Molusco,

GAMBAS AL AJILLO CON AIRE DE PIMENTÓN
13€

alérgenos: Crustáceo

CROQUETA DE JAMÓN CON CREMA DE PARMESANO TRUFADO (UNIDAD)
3€

alérgenos: huevo, lácteos

Del mar a la mesa
Pescados
ALL i PEBRE
12€

alérgenos : Pescado, crustáceo, frutos secos

RODABALLO
25€

alérgenos : Pescado,

BACALAO CONFITADO CON AL-I-OLI DE MEMBRILLO GRATINADO
14€

alérgenos : Pescado,

FRIT DE BOGAVANTE (RACIÓN)
22€

alérgenos : Pescado,

la mejor selección de
Carnes
RABO DE TORO AL OPORTO
22€

alérgenos : Gluten, Sulfitos

ENTRECOT
25€
COSTILLA DE CERDO A BAJA TEMPERATURA CON BBQ COREANA
16€

alérgenos : Sésamo, Soja

MAGRET DE PATO
22€
La mejor selección de
Arroces y Fideuá

Precio por ración. Mínimo dos raciones

FIDEUÀ
18€

alérgenos: Moluscos, pescado, crustáceo

PAELLA VALENCIANA
16€

alérgenos: Moluscos, pescado, crustáceo

ARROZ DEL SENYORET
18€

alérgenos: Moluscos, pescado, crustáceo

ARROZ NEGRO CON PUNTILLA Y AJOS TIERNOS
18€

alérgenos: Moluscos, pescado, crustáceo

ARROZ DE TUÉTANO CON SECRETO
20€
ARROZ DE CARABINEROS
21€

alérgenos: Moluscos, pescado, crustáceo

ARROZ DE BOGAVANTE
22€

alérgenos: Moluscos, pescado, crustáceo

ARROZ DE PATO, FOIE CON SETAS Y AJOS TIERNOS
19€
ARROZ DE PULPO Y ZAMBURIÑA
19€

alérgenos: Moluscos, pescado, crustáceo

ARROZ ALIPEBRAT
21€

alérgenos: pescado, crustáceo

ARROZ DE CHULETÓN
25€
ARROZ DE RABO DE TORO
22€

alérgenos: sulfitos

nuestros deliciosos
Postres Caseros
TIRAMISÚ DE LA CASA
7€

alérgenos: gluten, huevo, lácteos, frutos secos

ESPUMA DE YOGUR Y BAILEYS CON BIZCOCHO DE CACAO
7€

alérgenos: gluten, huevo, lácteos, frutos secos

TARTA DE QUESO CON CONFITURA DE ARÁNDANOS Y CRUMBLE DE FRUTOS SECOS
7€

alérgenos: gluten, huevo, lácteos, frutos secos

MALIBÚ CON PIÑA
7€
para los más pequeños nuestro
Menú Infantil
FINGERS DE POLLO CON PATATAS
8€

alérgenos: gluten, huevo, lácteos, frutos secos

HAMBURGUESA CON PATATAS
8€

alérgenos: gluten, huevo, lácteos

arrocería la Llar del Pescador
El sabor inconfundible de la paella valenciana y el exquisito arroz del senyoret
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