Blog / Veranstaltungen
Gastronomie in der Albufera
Die Albufera ist eine Lagune in der Valencianischen Gemeinschaft, Spanien, die für ihre reiche Artenvielfalt und ihre Bedeutung für die Fischerei bekannt ist. Die Gastronomie in der Albufera zeichnet sich durch ihre Konzentration auf lokale Produkte aus, insbesondere auf den frischen Fisch und die Meeresfrüchte, die aus der Lagune stammen. Einige der repräsentativsten Gerichte der Gastronomie der Albufera, die mit Fisch zu tun haben, sind:
El Palmar entdecken: Kultur- und Naturschatz in Valencia
El Palmar hat Wurzeln, die Jahrhunderte zurückreichen. Die im 18. Jahrhundert gegründete Stadt hat eine reiche Geschichte der Fischerei und Landwirtschaft erlebt, die ihre Spuren in der Architektur und den lokalen Bräuchen hinterlassen hat. Wenn Sie durch die engen, gepflasterten Straßen schlendern, entdecken Sie traditionelle Fischerhäuser mit farbenfrohen Fassaden und architektonischen Details, die von vergangenen Generationen erzählen.
Kennen Sie das „arroz del senyoret“?
Haben Sie das Arroz del Senyoret noch nicht probiert? Wenn Sie in unser Restaurant kommen, werden wir Sie gerne bedienen. Herkunft des Senyoret-Reises Der Name …
La Llar del Pescador im Fernsehen
Wir sind in einer Sendung der 1 of TV aufgetreten. Hier sind einige Fotos von der Aufzeichnung der Sendung.
Ernest Miralles Küchenchef im Llar del Pescador
Ernest Miralles gibt der Palmar-Küche eine neue Wendung. Das Restaurant Llar del Pescador wurde unter neuer Leitung wiedereröffnet. Nichts im Leben ist zufällig, alles folgt …